ヤサイの力で春・美ＢＯＤＹ！

春を告げる食材が出回る時季になりました。
過ごしやすい気候とはうらはらに、体調を崩しやすい、体がだるくて調子が出ない…そんな不調に悩む方も多いのではないでしょうか？
少し前まで厳しい冬の寒さの中にいた体は、新陳代謝が低下し、老廃物をため込み、肌トラブルや便秘、風邪などを引き起こしやすい状態となっています。
ですが、春になると新陳代謝が活発になり、体は老廃物を排出しようと働き始めます。
…そのため不調を感じることも！

そんな自然のメカニズムの手助けをするのが、実は〝春野菜〟なのです。

「春の皿には苦味を盛れ」という言葉もありますが、苦みの元には、体内の余分な熱分や水を排出し、腎臓のろ過機能を向上させる働きがあります。
また微量元素やビタミンＣ・Ｅには体に悪い活性酸素を除去する働きが。
冬から春への移り変わりで体の調子が優れない方は、規則正しい生活プラス春の食材を取り入れ、健康な体づくりを心がけましょう！

監修 エミネット社員　管理栄養士 増本優衣 「天使のララ」を加えて簡単に作れ、おいしく食べていただける身体にうれしいレシピをご提案します。ぜひご活用ください♪