チーズで手軽にたんぱく質補給♪

〝プロテイン〟の名で、美容や健康に欠かせない栄養素として注目されているたんぱく質。
筋肉を維持したり、健康を司る機能を守ったり、エイジングケアにも役立っています。
ですが、実は日本人は慢性的なたんぱく質不足と言われています。
食事は普通に摂っていても、ダイエットやメタボ対策などで食事量を減らしているとたんぱく質不足になりやすいのです。

チーズはたんぱく質が豊富に含まれた食材です。
プロセスチーズやカマンベールチーズはそのまま食べやすいので、冷蔵庫に常備するのも良いでしょう。
また、今回のレシピに使用したクリームチーズは塗って食べるだけでなくスイーツにも利用しやすいのが特長です。
クリーム状に練り、ジャムやフルーツを混ぜたお好みのディップで楽しんでもいいですね♪

クリームチーズのカロリーは高いように感じますが、糖質はぐんと低い食材です。
ただし、チーズ類は脂質がしっかりあるものが多いので食べすぎは禁物！
たくさん食べたい方は、脂質の低いカッテージチーズを利用するのがおすすめです。

監修 エミネット社員　管理栄養士 増本優衣 「天使のララ」を加えて簡単に作れ、おいしく食べていただける身体にうれしいレシピをご提案します。ぜひご活用ください♪