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ララレシピ

スイーツ

エッグノッグ

2022.12.9

天使のララとカンタンおいしいレシピ エッグノッグ

12月に入るとだんだんとクリスマスのムードが高まり、ウキウキとした空気が街中にあふれますね。
普段とはちょっと違ったごちそうで、そんな気持ちの後押しはいかがですか？

手の込んだ料理だけでなく、普段つくっている食事の盛り付けを変えるだけでもグーンと雰囲気が引き立ちます。
今回ご紹介をするのはメインディッシュになるお肉料理から、みんなで一緒につくれるサラダ…大人も楽しめる飲むスイーツまで♪
ぜひ気になるメニューを取り入れてみてください。

欧米の冬の定番エッグノッグ。
冷えが気になる方は、シナモンやナツメグをプラスして体を温め、寒い冬をおいしく元気に過ごしましょう。

材料(1杯分)

  • 卵黄1個分
  • 牛乳180mL
  • 砂糖大さじ1
  • 天使のララ1袋

シナモンパウダー、ナツメグ、洋酒（ブランデー・ラム酒）など適量

作り方

  1. 卵黄と砂糖をボウルにいれ、泡だて器でしっかりと混ぜる。そこへ牛乳を少量ずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
  2. 1を鍋に移し弱火にかけ、絶えずヘラで混ぜながら温める。とろみがついてきたら火から下ろし、天使のララを加える。
    3. 沸騰させないよう注意。

KARADA memo

とろりとした濃厚な味わいの〝飲む〟スイーツ♡

12月のララ+レシピ

クリスマスに楽しみたいレシピをご紹介します

監修 エミネット社員　管理栄養士 増本優衣 「天使のララ」を加えて簡単に作れ、おいしく食べていただける身体にうれしいレシピをご提案します。ぜひご活用ください♪

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