ララレシピ
朝活
トマトジュースリゾット
2023.1.6

新年の慌ただしさも落ち着き、新たな年の目標も定まる時期になりました。
年初にたてた目標は、今年一年の自分を内側から支えてくれる大切な決め事です。
目標をたてるだけでも昨日とは違う自分になることができます。
尻込みせずに、ぜひ今年の思いをまとめてみましょう。
自分磨きに朝活を選んだあなたは、体を起こすのにぴったりの時短朝食がおすすめです。
また、簡単なだけでなく栄養バランスも良いことがポイント!
朝活を充実させるための第一歩を朝食から始めましょう♪
材料(1人分)
- ごはん100g
- ハーフベーコン1枚
- ブロッコリー2房程度
- 玉ねぎ1/8個
- トマトジュース(無塩)100mL
- 牛乳50mL
- コンソメ(顆粒)小さじ1/2
- 天使のララ1袋
- スライスチーズ1/2枚
- 黒こしょう少々
A
作り方
- ベーコンは1cm幅に、ブロッコリーは小さく、玉ねぎはみじん切りにする。
- マグカップにAを入れよく混ぜ合わせる。
- 2の中にごはん、ベーコン、ブロッコリー、玉ねぎを入れ一番上にスライスチーズをちぎり入れる。
- ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 取り出したらチーズが絡むようによく混ぜ、お好みで黒こしょうをふりかける。
忙しいからこそ〝時短で習慣化〟できる朝食が鍵!
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