作り方

1. Aをボウルに入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。
2. 1にホットケーキミックスを入れ、ダマが無くなる程度に混ぜる。
3. フライパンを弱火にかけ、油（分量外）をひき、キッチンペーパーで薄くのばす。生地を大さじで1杯ずつ流し入れる。
4. 中火にし、生地の表面に気泡が出て縁が乾いてきたら裏返して弱火にし、1分程度焼く。
5. 焼けた生地は2枚1組で、間にあんこ、いちご、ホイップクリームを挟んで完成!